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泥鰍湯, 有人只聽, 泥鰍?? 我不能吃!!!!!!
其實煮好的湯.......大家完全不知道裡面有什麼^^
把泥鰍磨碎好....泥鰍湯裡看不到泥鰍.
和蔘雞湯一樣, 補身的.
一般蔘雞湯是夏天常喝的. 泥鰍湯是秋天常喝的.
因為....秋天的泥鰍又大又肥.
韓國南原市的泥鰍湯很有名.
我們這次去南原市...喝一碗, 補身了.
泥鰍湯裡還有"시레기 - 秋天把蘿蔔上面的長葉子, 被太陽曬好的, 維他命C很豐富的"
很像大甲溪緩喝的馬鈴薯豬骨湯...
大家秋天來韓國........試試吃^^
首爾也有...很多專門"泥鰍湯"店.
我家.....媽咪喜歡喝...所以我們常常去喝^^
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