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我有聽.....台灣人不常吃鴨肉, 因為有毒

可是在韓國, 鴨肉是"補身" "養身"的東西, 也不便宜的食物

年紀大的人特別喜歡吃鴨肉,  所以韓國人陪長輩出去吃飯, 常吃鴨肉

煮的方式也有很多,

"像蔘雞湯一樣熬的"鴨肉湯" 像辣炒雞排一樣辣炒的"辣炒鴨肉" 

"像烤肉一樣考的"烤鴨肉"

還有一個煮法煙燻

 

 

這次介紹一家抱川的"甜南瓜專門餐廳" 

我跟這家沒有任何關係, 我也一個客人而已. 

 

 

有一位台灣妹妹(我家的常客)陪長輩來韓國包車去抱川

那時, 妹妹自己找的餐廳. 讓我帶去這裡...

我也才知道這餐廳

(身為韓國人, 我當然知道這道菜,

只不知道這餐廳...其實我很少來抱川) 

 

 

剛好跟台灣妹妹&長輩來的時候, 我們韓國"父母親節" 

很多長輩們跟家人來一起吃^^

 

 

 

左邊下面看到價錢

不是一人多少錢, 就是一套菜多少錢

4人以內可吃的, 4人以上還要再加

 

 IMG_3361.JPG

 

很甜的南瓜粥 - 韓國的粥都很濃郁 (有甜的,也有鹹的)

 

醃蘿蔔泡菜 - 老闆知道"台灣人不喜歡吃" 現在老闆問要不要吃?

我們要!!! 這種醃蘿蔔泡菜是"解油膩助消化"的

 

 

 

 

 

南瓜煎餅, 雜菜, 沙拉

 

泡菜、醃蘿蔔等小菜

 

這就是主菜 - 甜南瓜煙燻鴨肉,
甜南瓜, 紫糯米飯, 煙燻鴨肉

 

IMG_3373.JPG

 

 

 

 

另一種, 甜南瓜辣豬排

(人數多, 我們要點2套餐, 客人會吃辣的, 我們才點)

 

 

有些人說....."不喜歡吃南瓜" 

大家有沒有發現了?? 我加一個字"甜"?? 
這是"甜南瓜"  跟一般"南瓜"口感不一樣!!!

像烤地瓜一樣的口感. 不喜歡吃南瓜的人也可以接受的養身美食.

 

 

 

 

 

 

IMG_3379.JPG

沒有提供飯, 提供"甜南瓜麵疙瘩" 

用大醬煮湯底, 放一點辣椒, 喝湯就解油膩!!!

 

 

最後, 還提供 傳統飲料  "南瓜 甜米釀"


 

 

 

 

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